Äponem L’Auberge du Presbytere

Une très belle adresse. Un véritable petit jardin de sourires.Une cuisine inventive, délicieuse et pleine de fraîcheur. Grâce à l'accueil chaleureux, on se sent tout de suite bien! Nous remercions nos amis pour cette belle recommandation. Une adresse que nous aurons plaisir à partager à notre tour. Nous souhaitons un avenir lumineux à la charmante équipe.

Äponem est un lieu magique - cela a été une expérience unique et inoubliable. Merci à Gaby et sa petite équipe pour une soirée (3.9.) remplie de tant de bonheur - vous me passez le nom du vin rouge (type infusion) qui a accompagné les préludes avec le vin orange de Sauta Roc? J’ai adoré ! Mais le plaisir s’est renouvelé tout au long de la si belle aventure que vous nous avait fait vivre. Merci et à la prochaine ! Ben

Nous avons passé un très agréable moment et avons été séduits par un repas aussi délicieux qu’original. Beaucoup de diversité, de créativité et d’innovation dans chaque assiette, avec une magnifique mise en valeur des légumes et des fleurs locales et de saison. Et pour compléter cette belle expérience, un accueil très sympathique et chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir

Une véritable parenthèse hors du temps, où chaque assiette se découvre comme un voyage, à la fois gustatif et poétique.L’accord mets-vins est une expérience à part entière, ponctuée de très belles découvertes et de mariages aussi subtils qu’inattendus.Et puis il y a Gaby, dont la douceur, la chaleur et la générosité donnent à cette expérience une dimension toute particulière. Une présence qui accompagne le voyage avec beaucoup de délicatesse.Merci à toute l’équipe, à très bientôt !

Un véritable coup de cœur. Une adresse exceptionnelle que j'ai eu grand plaisir à découvrir. A chaque fois, tout était parfait, de l’accueil à l’assiette, avec une cuisine savoureuse, très raffinée et généreuse. La décoration est faite avec beaucoup de goût et jusque dans les moindres détails. La cheffe Gaby est adorable, souriante et aux petits soins, on sent vraiment la passion et l’envie de faire plaisir. Une très belle expérience, comme on aimerait en vivre plus souvent.