Jérôme Sévérac, chef cuisinier de Happy Paella 34 , vous invite à découvrir ses spécialités méditerranéennes. Retrouvez-le sur les marchés, le mardi à Nissan-lez-Ensérune et le mercredi à Maureilhan. Profitez également de son service de livraison à domicile ! Un large choix de plats s’offre à vous : les incontournables paëllas et fidéuas, ou des créations savoureuses comme les lamelles d’encornets à la rouille, les calmars à la provençale ou à l’américaine, la saucisse à la catalane, la zarzuela , et même des plats sur mesure selon vos envies pour répondre à toutes les occasions.
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