Bobance bar & cave à manger / vins nature / assiettes

Nous avons voulu tester cet endroit où nous passons devant quotidiennement. On nous fait comprendre qu’il faut manger en plus de boire. Nous voulions simplement découvrir leurs vins et on s’attendait à un minimum de flexibilité venant de la barmaid.Mais ce que je retiens c’est la manière de parler, assez froide, et de nous « obliger » à manger.Dans ces cas là je reviendrai un soir de jeûne où je n’aurai pas manger de la semaine pour goûter toute la carte

Amateurs de vins classiques, attention : la sélection est 100% nature (profils oxydatifs/cidrés), un style clivant. Le serveur nous a gentiment proposé differentes degustations afin de trouver ce qui nous convenait le mieux, mais sans vraiment nous convaincre. L'accueil de la patronne est très "nature", un style assez direct. À réserver aux initiés.

Nous avons opté pour un verre de vin et une planche de fromages et avons passé un excellent moment. Le service était impeccable et l'accueil très chaleureux.