Restaurant Emile

Nous avons mangez un excellent cassoulet et le foie gras était super aussi ! De bon conseil pour les vins de la part du serveur, qui était très sympathique aussi !

C'est correct, mais pas donné. Si vous êtes un fin gourmet, et surtout un amateur de cuisine française, je vous conseillerais d'aller ailleurs. Le service était très aimable et rapide. Les plats étaient bien présentés et servis rapidement, mais manquaient de saveur et de profondeur. Le foie gras était tellement froid que je n'ai pas pu l'apprécier ni le tartiner sur du pain. Son goût n'était pourtant pas mauvais. Le hareng était correct, mais manquait de caractère, malgré une présentation soignée. Le canard, quant à lui, était trop cuit alors que je l'avais commandé saignant. Résultat : il était dur comme du caoutchouc. Son goût n'était pas mauvais, mais il manquait de finesse. Les légumes n'étaient pas de première qualité. C'est un restaurant touristique très fréquenté, ce qui explique sans doute son succès. En résumé, si vous êtes un véritable connaisseur de la gastronomie, je vous recommande de chercher un autre restaurant. Toulouse regorge d'excellents restaurants. Vous trouverez forcément votre bonheur.

Le cassoulet excellent, le service agréable, l'ambiance sympa.

Cassoulet délicieux

Excellente cuisine à prix raisonnables. Dommage pour le serveur désagréable qui nous a accueillis comme des chiens galeux.